甜菊糖生產(chǎn)廠(chǎng)家價(jià)格

更新時(shí)間：2023-04-13

所屬分類(lèi)：甜味劑

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簡(jiǎn)要描述：甜菊糖生產(chǎn)廠(chǎng)家價(jià)格
甜菊糖（Stevia Sugar）色澤純白，口感適宜、無(wú)異味，接近蔗糖口味的低熱值甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點(diǎn)，其甜度是蔗糖的200-300倍，熱值僅為蔗糖的1/300。

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1.甜菊糖(Stevia Sugar)色澤純白，口感適宜、無(wú)異味，接近蔗糖口味的低熱值甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點(diǎn)，其甜度是蔗糖的200-300倍，熱值僅為蔗糖的1/300。

2.性狀：白色至微黃色結晶性粉末，有清涼甜味，濃度高時(shí)略有苦味，甜味在口中不易消失，耐高溫。

3.用途：作為無(wú)熱量食品的舔味劑，長(cháng)作為甘草或蔗糖的增甜劑。

主要用于苦味飲料、碳酸飲料、腌漬制品等方面。*：糖果、糕點(diǎn)、飲料、固體飲料、油炸小食品、調味料、蜜餞、瓜子、以GMP為限。甜菊糖可廣泛應用于食品、飲料、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè)，并且較應用蔗糖可節省成本60％。

用途 甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又稱(chēng)甜菊苷，它是從菊科植物Stevia Rebaudia(該植物在我國稱(chēng)作甜葉菊)的葉子中提取出來(lái)的一種糖苷。甜葉菊原產(chǎn)于巴拉圭和巴西，現在中國、新加坡、馬來(lái)西亞等也有種植，其甜味成分由甜菊苷及甜菊A苷、B苷、C苷、D苷和E苷組成。甜菊苷可用水從干葉子中提取、澄清和結晶，實(shí)際生產(chǎn)中獲得了3種類(lèi)型，分別是粗提物和純度為50%及90%的產(chǎn)品。

甜菊糖苷味似蔗糖，又有*的清涼、甘甜的特點(diǎn)?？捎糜谥谱黠L(fēng)味食品、糖果等。也可用作矯味劑。抑制某些食品、的異味、怪味，代替蔗糖用于制藥、生產(chǎn)糖漿、沖劑、丸劑。還可用于調料、醬菜制品、牙膏、化妝品及香煙等。

由于甜菊糖具有高甜度、低熱量、在人體內不代謝 安全可靠、回味長(cháng)等優(yōu)點(diǎn)，世界各國積極用來(lái)代替蔗糖。我國Chemicalbook《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760—86)規定其使用量按“正常生產(chǎn)需要”。已在食品工業(yè)中廣泛應用